В наличии (убывание)
В наличии (убывание)
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
Быстрый просмотр
371.70 ₽
В наличии: 912
Арт. 79750
Быстрый просмотр
526.30 ₽
В наличии: 408
Арт. 79749
Быстрый просмотр
470.50 ₽
В наличии: 23
Арт. 422109101
Быстрый просмотр
1 822.20 ₽
В наличии: 97
Арт. 79753
Быстрый просмотр
1 463.30 ₽
В наличии: 127
Арт. 79760
Быстрый просмотр
469.40 ₽
В наличии: 10
Арт. 79780
Быстрый просмотр
649.70 ₽
В наличии: 71
Арт. 79651
Быстрый просмотр
760.50 ₽
В наличии: 47
Арт. 79657
Быстрый просмотр
386.60 ₽
В наличии: 47
Арт. 79779
Быстрый просмотр
994 ₽
В наличии: 53
Арт. 79653
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
855.90 ₽
В наличии: 57
Арт. 79652
Быстрый просмотр
524.60 ₽
В наличии: 25
Арт. 79662
Быстрый просмотр
441.80 ₽
В наличии: 53
Арт. 79770
Быстрый просмотр
331.30 ₽
В наличии: 35
Арт. 79777
Быстрый просмотр
346.40 ₽
В наличии: 43
Арт. 79724
Быстрый просмотр
649.70 ₽
В наличии: 33
Арт. 79774
Быстрый просмотр
524.80 ₽
В наличии: 30
Арт. 79772
Быстрый просмотр
855.90 ₽
В наличии: 107
Арт. 79766
Быстрый просмотр
994 ₽
В наличии: 23
Арт. 79768
Гастроемкости – это функциональные пищевые лотки, предназначенные для приготовления и хранения продуктов питания. Их используют для перевозки готовых блюд, для демонстрации пищевых продуктов в магазинах и на линиях раздачи блюд питания в кафе, столовых, ресторанах.
Благодаря такой практичной утвари на профессиональной кухне значительно рационализируется рабочий процесс: в гастроемкостях можно приготовить пищу, хранить в холодильном шкафу и потом презентовать ее покупателю, не перекладывая в другую посуду.
Виды гастроемкостей
По типу применяемого в производстве материала, гастроемкости подразделяются на:
- металлические: лотки из экологически чистой нержавеющей стали, самый распространенный вариант для применения на всех этапах пищевой обработки;
- из поликарбоната: более дешевый альтернативный вариант, из-за способности гастроемкости выдерживать температурный режим (-75 ºС +135 ºС), еда в них выглядит свежей, аппетитной и не теряет вкусовых качеств;
- из полипропилена: отличительная особенность емкости в ее идеально гладкой внутренней поверхности, еда в такой посуде не прилипает, практичный вариант для витрин объектов общепита;
- керамические/фарфоровые: универсальный вид емкости, способный выдержать температуру +250ºС, удобный для запекания, благодаря эстетическим свойствам, практичен для сервировки стола.
Помимо основных стандартных видов, гастроемкости имеют разновидности:
- по форме: круглые, прямоугольные, квадратные;
- по размерам: большие, средние, мелкие, глубокие;
- по назначению: с антипригарным покрытием, перфорированные, с ручками для транспортировки;
- по цвету: белые, прозрачные, черные.
