Термоконтейнеры (пищевые), термобоксы – это специальные пластиковые короба для хранения и транспортировки готовых продуктов питания, способные поддерживать необходимую безопасную температуру в течение нескольких часов. Они имеют плотно закрывающуюся крышку и двойные стенки. Часто такие боксы оборудуются ручками или ремнем, а также колесиками. Их используют для транспортировки фруктов, овощей, горячих и холодных блюд, напитков.
В качестве температурной изоляции обычно применяют полиуретан или воздушная прослойка. Кроме того, термозащита может быть полной или частичной. В различных моделях его содержимое может оставаться замороженным, охлажденным или горячим на протяжении 17–66 часов. Для поддержания низкой температуры в термоконтейнер закладываются аккумуляторы холода.
Особенности выбора термоконтейнеров
Термоконтейнеры применяют в основном рестораны, кафе, больницы и кейтеринговые службы. Большинство дорогих контейнеров оборудованы системами подогрева и охлаждения, что позволяет хранить продукты на протяжении длительного времени.
Двухкамерные контейнеры имеют два обособленных отделения, которые позволяют хранить и перевозить как горячие, так и холодные блюда.
Основные преимущества профессиональных термобоксов:
- удобство и простота обслуживания;
- высокое качество и надежность;
- безупречная защита продуктов и термоизоляция;
- герметичные крышки;
- соответствие всем санитарным и гигиеническим требованиям;
- долгий срок службы и возможность многократного применения.
В ассортименте нашей компании вы найдете небольшие индивидуальные термоконтейнеры, теплоизолированные подносы, крупные двухкамерные термобоксы с функцией долгосрочного контроля температуры, контейнеры для напитков и комплектующие: охлаждающие элементы, тележки и пр.
