Ложки для мороженого – специальные ложки, которые подают мороженое в виде аккуратных шариков, а также служат предметом сервировки, подающиеся к этому десерту.
Самыми удобными считаются механические ложки с выталкивателем. В них применяется обводной механизм, который позволяет моментально и аккуратно извлечь шарик мороженого идеальной формы.
Особенности выбора ложек для мороженого
Ложки для мороженого выполняются из различных материалов: нержавеющей стали, алюминия, пластика. Нержавеющая пищевая сталь 18/10 высокого качества позволяет этим приборам не темнеть и не окисляться. Финишная шлифовка до зеркального блеска придаёт ложкам не только привлекательность, но и предотвращает появление царапин на их поверхности. Некоторые модели ложек с полой ручкой имеют тефлоновое или керамическое покрытие, облегчающее соскальзывание мороженого.
Самые популярные ложки для мороженого с выталкивателем за считанные секунды формируют идеально ровный гладкий шарик, просты в эксплуатации и уходе, отлично подходят для использования в кафе, барах и ресторанах.