Гриль-саламандер EB450 (плав.голова)
| Артикул | EB450 |
| Производитель | Kocateq (Южная Корея) |
Гриль- саламандра с плавающей головкой. Одна зона нагрева. Размер зоны приготовления 440*320 мм. Корпус из нержавеющей стали AISI 304. Компоновка гриля состоит из горизонтальной площадки с решеткой и поддоном, на который размещается продукт, подвергаемый тепловой обработке. Открытые нагревательные элементы встроены в верхнюю подвижную структуру ("плавающие" ТЭНы), высоту расположения которой можно произвольно менять. Диапазон расстояний от поверхности до ТЭНов 0-140 мм. Плавающие ТЭНы закреплены на подвижных шарнирах и снабжены противовесом, такая конструкция позволяет перемещать их вверх-вниз без значительных усилий. Тем самым достигается различная интенсивность тепловой обработки продукта. Для достижения большей гибкости уровень нагрева также меняется с помощью бесступенчатого регулятора мощности. Диапазон термостата от 50-300 ºС.
'bitrix:main.feedback_2' is not a component
