+7 (495) 241-01-37
info@restocomplex.ru
Заказать обратный звонок

Пароконвектомат XEVC-0311-E1R Unox

Пароконвектомат  XEVC-0311-E1R Unox

143 999 ₽
Количество :
В корзину







АртикулXEVC-0311-E1R
ПроизводительUnox (Италия)

Подключение    220 В, 380 В
Количество уровней    3
Расстояние между уровнями    67 мм
Тип гастроемкости    GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)    530x325 / 500x300 мм
Панель управления     электронная
Температурный режим    от 30 до 260 °С
Мощность    5 кВт
Ширина    750 мм
Глубина    773 мм
Высота    538 мм
Вес (без упаковки)    50 кг
Страна-производитель    Италия
Режимы выпечки:
Конвекция 30-260 °C
Конвекция + пар 35-260 °C, с STEAM.Maxi от 30 до 90%
Смешанный режим влажности и конвекции 35-260 °C, с STEAM.Maxi от 10 до 20%
Пар 35-130 °C с STEAM.Maxi 100%
Сухой воздух выпечки 30-260 °С с DRY.Maxi от 10 до 100%
Основной зонд
Дельта Т - выпечка с основным датчиком
Дополнительные функции и автоматическое программирование выпечки:
MIND.Maps: рисование процессов выпечки из множества шагов
Сохранение до 256 программ пользователя
Возможность присвоения имени и изображения сохраненным программам
Сохранение названия рецепта на любом языке
Распределение воздуха в камере:
AIR.Maxi: несколько вентиляторов с реверсивным движением

Загрузка комментариев...

'bitrix:main.feedback_2' is not a component