Посуда и профессиональное оборудование для ресторанов – инструменты, которые должны подбираться с высокой тщательностью. Они призваны выполнять тысячи повседневных задач, делая процессы приготовления, сервировки и подачи блюд простыми и качественными.
Неотъемлемой составляющей любого ресторана являются тарелки, бокалы и стаканы, предназначенные для различных напитков (коньяка, водки, вина, коктейлей). При приготовлении блюд потребуются ножи, утварь, заварники и чайники, сковородки, грили, турки, разделочные доски, а при подаче таковых – графины, сахарницы, молочники, кувшины, салатники, приспособления для хранения салфеток, этажерки, блюда наборы для специй.
